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又快过年了,回忆七十年代“收拾”猪头的快乐时光

字号+ 作者:落伍者U2013 来源:天涯论坛 2020-01-13 我要评论

记得,想当年过年过节,家家基本上都要买一个猪头,当作一项必修食谱;一只猪头那可是分解成好多上得了桌的美味佳肴,比如说:猪耳朵一副,猪口条一具,猪嘴一口,剩下

  记得,想当年过年过节,家家基本上都要买一个猪头,当作一项必修食谱;一只猪头那可是分解成好多上得了桌的美味佳肴,比如说:猪耳朵一副,猪口条一具,猪嘴一口,剩下的就是猪头肉了;每到收拾猪头的时候我就自告奋勇,手持斧头,首先割掉两只猪耳头,然后劈开猪头,把猪舌头割下,然后把铁条烧红烫猪毛残留部位,猪的俩鼻子眼首当其冲,呲啦~~~~呲啦的一股烧毛发焦糊的刺鼻味道那时不好闻啊!尤其是猪耳朵根子猪毛做多,所以它被烫的时候也最多,有人说:耳大有福,简直就是不负责任的陷害,试问:你的耳朵比猪还大吗?估计或许人模猪样二师兄才可比美,德国黑金刚官方网站,可惜了!那只是转说中的妖怪~

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